芥齑

这首诗以腌芥菜（芥齑）为题，通过细腻的感官描写和幽默的自嘲，展现了杨万里对日常朴素生活的热爱与知足。

🔍 赏析

首联以‘茈姜馨辣’与‘孙芥芳辛’对比，点出芥菜辛香不输姜，突出其风味独特。颔联用‘蟹眼嫩汤’（微沸的水泡）和‘鹅儿新酒’（浅黄酒色）比喻芥齑鲜嫩可口的质感，生动形象。颈联进一步以‘枨香’（橙香）、‘醋酽’作为搭配，与芥齑构成‘三友’，并追问霜芽经历了多少锄种，暗含对自然馈赠的感恩。尾联自嘲‘枯肠成破瓮’，一生只懂贮藏寒酸腌菜，表面自谦，实则表现安贫乐道、超脱物欲的达观精神。全诗语言诙谐，意象鲜活，体现了诚斋体‘活法’的特点。

📜 创作背景

此诗可能作于杨万里晚年退居乡野之时，他对田园蔬果有深厚感情，常以日常饮食入诗，借芥齑抒发淡泊自适的人生态度。

👤 诗人介绍

杨万里（1127—1206），字廷秀，号诚斋，南宋著名诗人，与陆游、范成大、尤袤并称‘中兴四大诗人’。其诗风格活泼自然，善用口语和比喻，独创‘诚斋体’，尤擅描写自然景物和生活琐事。代表作有《小池》（‘小荷才露尖尖角’）、《晓出净慈寺送林子方》（‘接天莲叶无穷碧’）、《宿新市徐公店》等，著有《诚斋集》传世。