陈表道惠米缆

楼钥 ·· 其他

平生所嗜惟汤餠,下箸辄空真隽永。

年来风痹忌触口,厌闻来力敕正整。

江西谁将米作缆,卷送银丝光可鉴。

仙禾为餠亚来牟,细剪暴干供健啗。

如来螺髻一毛拔,卷然如虿都人发。

新弦未上尚盘盘,独茧长缲犹轧轧。

旴江珍品推南丰,荷君来归携来东。

知君正直如羔羊,贻我素丝逾五总。

仙禾本出从嘉谷,色味俱同无餠毒。

鼎深熟煮葱豉香,大美元年加脔肉。

有时饭素芼以虀,馋口属餍味更奇。

束晳一赋不及此,为君却作补亡诗。

📖 AI 解读

此诗为答谢友人陈表道馈赠米缆之作,以诙谐生动的笔触描绘米缆的形色味美,并寄寓对友人人品的赞美。

🔍 赏析

诗从自身嗜好切入,先写平生喜食汤饼,因病忌口,再由友人赠米缆引出惊喜。描写米缆“银丝光可鉴”“卷然如虿”等,以月光、螺髻、新弦、独茧等一连串比喻,展现其白净、卷曲、细长之态,形象贴切。后段称赞米缆源自嘉谷,色味俱佳,无饼之“毒”,无论荤煮素拌皆美味,最后以“束晳一赋不及此”作结,既陡增文趣,又表达对友情的珍视。全诗用典自然,语言风趣,将日常食物写得富有雅韵,体现了宋人饮食诗的生活化趣味。

📜 创作背景

米缆即米线,宋代为江西、南丰一带珍品。友人陈表道从旴江(今江西)携归馈赠,诗人因病忌口而欣然品尝,故作此诗答谢,兼赞友人情谊。

👤 诗人介绍

楼钥(1137—1213),字大防,号攻媿主人,明州鄞县(今浙江宁波)人。南宋文学家、政治家。隆兴元年进士,历官太府少卿、翰林学士、吏部尚书、参知政事等。博通经史,工于诗文,文辞宏雅,为文有法度。著有《攻媿集》一百二十卷,另有《北行日录》等。其诗清隽雅正,多反映文人士大夫生活与交游。代表作有《攻媿集》《北行日录》等。

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